（2人分）
油揚げ 1枚（8等分）
チンゲン菜 1株（2㎝に切る）
サラダ油 適量
生姜 1片（荒刻み）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
①フライパンで油揚げを素焼きし取り出しておく
②空いたフライパンに油をひいてチンゲン菜、生姜を炒める
③①の油揚げを②に加え火を止めてから【丸大豆醤油】で調味する
火を止めてから【丸大豆醤油】を入れてください。
余熱で【丸大豆醤油】の香りが引き立ち焦げを防ぎます。
10分未満
