厚揚げとごぼうの味噌汁～角屋の味噌汁～

作り方

①煮干しでだしをとり、ごぼう（縦割り斜め薄切り)を煮る
②油抜きした厚揚げを入れ加熱し肥前佐嘉角屋【麦味噌】をみそこしでこす
③お椀に注ぎ、小葱を散す

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

柔らかい新ごぼうのいい香りと肥前佐嘉角屋【麦味噌】で美味しく仕上がります

使用した角屋の調味料のご紹介

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