①煮干しでだしをとり、油抜きした油揚げを煮る ②肥前佐嘉角屋【麦味噌】をみそこしでこす ③火を止める直前に小松菜と長ネギを加え加熱する
10分未満
味噌汁の具材はほとんどが冷蔵庫の残り野菜 しかし!ほとんどの野菜が味噌とピッタリ 相性よくお助け一品になります。
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〈味噌(米)〉
〈味噌(麦)〉
〈味噌(米と麦)〉