しお肉じゃが

材料

（作りやすい分量）
豚バラ肉薄切り200g（食べやすい大きさに切る）
じゃが芋　3～4個（乱切り）
人参　1/2本（小さめ乱切り）
玉葱　1個（細めのくし切り）
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】
粗びきこしょう　適量

作り方

①熱した鍋に油をひき、豚肉、玉葱、人参、じゃが芋を炒める
②①に具材ひたひたの水と【野菜だれ】を加え中火でじゃが芋が柔らかくなるまで煮る
③煮えた②を器に盛りつけ粗びきこしょうをふり、小葱を添える

調理時間の目安

20分以上

ひとりごと

砂糖なしの肉じゃがですが野菜の甘味と【野菜だれ】のうまみで美味しく仕上がります。

使用した角屋の調味料のご紹介

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