(3人分) するめいか 1杯(胴と足に分け下処理をして切る) セロリ 1/2本(主に葉の部分) オリーブオイル 適量 肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2
①フライパンを熱し、オリーブオイルでいかを炒める。 ②①に【みそドレ】で味付けし、火を止める直前にセロリを加え炒める。
セロリは【みそドレ】で味付けした後軽く混ぜ合わせる程度に加熱してください。
10分~20分未満
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〈みそドレ〉