(2人分) 茹でたこ足 150g(ぶつ切り) オリーブオイル 大さじ2 ●にんにくすりおろし 1片分 ●パン粉 大さじ4 ●パセリのみじん切り 大さじ2 ●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】
①●の材料を容器に混ぜ合わせておく ②フライパンを熱しオリーブオイルをひいてたこを強火で炒める ③①を②に加え合わせ炒める
たこにが硬くなるので火を通しすぎないように気を付けてください
10分未満
にんにくのパンチの効いた「たこ」に仕上がりました
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〈野菜だれ〉