くずし豆腐

材料

（2人分）
木綿豆腐　1/2丁（軽く水気を切る）
長葱　10㎝（みじん切り）
みょうが　1個（みじん切り）
きゅうり　1/2本（みじん切り）
生姜みじん切り小さじ2
青じそ　2枚（みじん切り）
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肥前佐嘉角屋【だし醤油】適量　

作り方

①容器に豆腐を入れ崩す。
②①に長葱、みょうが、きゅうり、生姜、青じそを加え混ぜ合わせる
③②を器に盛り【だし醤油】をかける

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

冷蔵庫で冷やしておくとさらに美味しく召し上がれます。
【だし醤油】は食べる直前にお好み量でおかけください。

使用した角屋の調味料のご紹介

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