(2人分) トマト 1個(食べやすい大きさに乱切り) 玉葱 1個(スライス) 水菜 5本程度(2㎝幅に切る) 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ3 ごま油 大さじ2
①容器に【野菜だれ】とごま油を合わせる ②①の容器にカットした野菜を加え軽く混ぜ合わせる
玉葱に辛味がある場合は、切った後15分ほど平皿などに広げて放置しておくと程よい辛味になります。 水にさらすより旨みが残り美味しく仕上がります
10分未満
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〈野菜だれ〉