(2人分)
手羽先 6本
<合わせつけたれ>
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
みりん 大さじ2
豆板醤 小さじ1(お好みで増減)
にんにくおろし 小さじ1
生姜おろし 小さじ1
アスパラガスソテー 適量
①<合わせつけだれ>の調味料を容器に混ぜ合わせる
②手羽先を①の容器に10分ほど漬け込む
③②をグリルまたはオーブンで中まで火が通るまで焼く
焼き時間の目安はしっかり火が通し、表面をパリッと焼きあげてください
20分以上
熱々の焼きたて!ピリッと香ばしい手羽先です