鶏もも肉の照り焼き～角屋のごま醤油とバルサミコ酢～

材料

（4人分）
鶏もも肉　2枚600g（一口大に切る）
エリンギ　3本（縦4等分に切る）
ピーマン　3個（縦4等分に切る）
サラダ油　適量
・
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
バルサミコ酢　大さじ3

作り方

①フライパンを熱し鶏肉を皮目からこんがり両面を焼く
②①にエリンギ、ピーマンを加えて軽く焼き、【ごま醤油】とバルサミコ酢を加えつやが出るまで蒸し煮する
③器に盛りつけ、煮汁をかける

ポイント

鶏肉を焼く際、キッチンペーパーで余分な脂をふき取りながら焼くと仕上がりがきれいになります

調理時間の目安

10分～20分未満

使用した角屋の調味料のご紹介

※商品をクリックすると詳細をご覧いただけます。