ズッキーニと舞茸の山椒炒め～角屋のみそドレと粉山椒～

材料

ズッキーニ　中1本（縦割り6等分3㎝幅）
舞茸　150g（食べやすい大きさに割く）
豚小間肉　100g
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ1
粉山椒　お好み量

作り方

①フライパンに油を熱し豚小間肉、ズッキーニ、舞茸の順に入れ炒める
②全体に火が通ったら【だし醤油】【みそドレ】と粉山椒を加え加熱する
③器に盛り付ける

ポイント

食材にしっかり火を通してから【だし醤油】【みそドレ】を加えてください
ほんの少しの【だし醤油】と粉山椒でお味がしまります

調理時間の目安

10分未満

使用した角屋の調味料のご紹介

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