焼きエリンギの柚子こしょう和え

材料

エリンギ　2本（1㎝角の棒状に手で割く）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
穀物酢　小さじ2
柚子こしょう　小さじ1/4

作り方

①フライパンでエリンギがしんなりするまで弱火で焼く
②【丸大豆醤油】穀物酢、柚子こしょうを混ぜ合わせ①の焼けたエリンギを和える

ポイント

柚子こしょうはお好み量で調節してください

調理時間の目安

10分未満

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