(2人分) 帆立貝柱 6個(さしみ用) サラダわさび菜 150g(2㎝切る) 生椎茸 4枚(1口大に切る) サラダ油 適量 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
①フライパンを熱し油をひいて帆立を加え両面を焼く ②①に椎茸とサラダわさび菜をサッと炒め【野菜だれ】を加え帆立に軽く焦げ目ように焼く ③器に盛り付ける
【野菜だれ】でしっとり柔らかに仕上がります
10分未満
サラダわさび菜の代わりにレタスやサニーレタスでも美味しくできます
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〈野菜だれ〉