夏のかけあい

材料

　（2人分）
茹でたこ　100g（さしみ用お好みの大きさ）
大根　5㎝（短冊切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ２
青しそ　2枚（千切り）
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2
すりごま　少々

作り方

①大根に【野菜だれ】をかけ揉んで水気を絞る
②①とたこを【みそドレ】すりごまで和える
③盛りつけ直前に青しそを混ぜ器に盛り付ける

ポイント

【野菜だれ】をかけた大根は洗わずに水気をしっかり絞ってください

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

「かけあい」とは佐賀県でおめでたい時の御馳走の1つでしめ鯖や茹でたイカを使った酢味噌和えです

使用した角屋の調味料のご紹介

※商品をクリックすると詳細をご覧いただけます。