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鮭のみそドレ焼き

材料

鮭 1切
食塩 ひとつまみ
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ1.5
(付け合わせ)
大葉・玉葱の甘酢漬け

作り方

①鮭に塩して水分をクッキングペーパー等でふき取る
②グリルで8割ほど焼く
③【みそドレ】を鮭の上にのせて、再度色よく焼く

調理時間の目安

10分~20分未満

ひとりごと

【みそドレ】で焼くと、甘さと酸味のバランスが程よく美味しく仕上がります。
調味料を合わせる手間なく味も決まります

使用した角屋の調味料のご紹介

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