( 作りやすい分量) 山芋15cm (短冊スライス) マグロ 一柵(ひと口大) 肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 適量 わさび お好み量 小葱 適量
①山芋とマグロを容器で和えて、器に盛りつけます ②小葱、わさびなどをあしらい【丸大豆醤油】をかけます
10分未満
山芋の皮はスプーンで削ると簡単に皮がむけます
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〈丸大豆醤油〉