ごま鯵

材料

（2人分）
鯵さしみ　1尾分（さしみ、またはさしみ用をさばいて皮をひきいてそぎ切り）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
・
みょうが　適量（薄切り）
生姜すりおろし　　お好み
青じそ　2枚

作り方

①鯵のさしに【ごま醤油】を和えてづけにする
②器に青じそ、みょうが、と一緒に①の鯵を盛り付けお好みで生姜すりおろしを添える

ポイント

お好みのわさびや生姜など薬味でお楽しみください

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

暑い日は食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておきましょう

使用した角屋の調味料のご紹介

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