(オイル玉葱の材料)
玉葱 大2個(横にスライス)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】40㏄
オリーブオイル 80㏄~
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牛ステーキ、ズッキーニソテー等
①横にスライスした玉葱を広げてしばらく放置する
②①を容器に入れ【野菜だれ】とオリーブオイルに漬け込む
③焼いた牛ステーキ、ズッキーニなどと一緒に盛り付ける
蓋つきの容器に入れ冷蔵庫で10日ほど保存できます
10分~20分未満
作り置きしておくとお肉やお豆腐、冷製パスタにあえて便利に使えます