(2人分) 鯛刺身用(薄切り)6枚 かいわれ 1/2パック(根をとる) 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2 梅干し 1個(種をとり荒刻み)
①刻んだ梅干しと【野菜だれ】を混ぜ合わせる ②貝割れを等分し鯛一枚で巻く ③②を器に盛りつけ①の梅たれをかける
10分未満
一口でガブリと食べれて、梅の酸味がお疲れの身体に染み渡ります
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〈野菜だれ〉