(2人分) 鶏もも肉1枚 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1 オリーブオイル大さじ1 粗びきこしょう 少々 ブロッコリー塩ゆで
①鶏もも肉の皮の部分をフォークで数か所刺し【野菜だれ】を絡ませ10分ほど置く ②熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、①の鶏もも肉を皮の面から焼く。中火で5~6分 ③皮が色づいたら面を返し粗びきこしょうを振り、焼く。途中返しながらこんがり火を通す
10分~20分未満
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〈野菜だれ〉