キャベツ 1/4玉(一口大ザク切り) 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】おおよそキャベツの1/5量 ごま油 大さじ1 いりごま 適量
①キャベツを容器に入れ【野菜だれ】を加え揉む ②①のキャベツが食感よい硬さになったらごま油といりごまを加え軽く揉む ③器に盛りつける
②の状態でしばらく冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくなります
10分未満
容器ではなく厚手のビニール袋でキャベツを揉んだら片付け簡単でいいですね
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〈野菜だれ〉