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枝豆とひじきのわさび醤油

材料

芽ひじき(乾燥)10g  (水に戻して洗う)
枝豆 100g  (塩ゆでしてさやから出す)
ツナ缶 1缶70g  (缶汁をきる)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
ねりわさび 小さじ1/2

作り方

①戻した芽ひじきを熱湯でサッと茹で水気を切って冷ます
②①とツナ缶、枝豆を【丸大豆醤油】とわさびで和える
③器に盛り付ける

ポイント

オイルタイプのツナ缶を使うと食材がしっとりとしてなじみ易くパサつきを防ぎます

調理時間の目安

10分未満

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