大根と生ハムのレモンサラダ

材料

　（2人分）
大根　1/6本（約200g）　（いちょう薄切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
生ハム　6枚
レモン果汁大さじ0.5
レモンの皮千切り　1/8個分　　
オリーブオイル　大さじ1.5
パセリみじん切り　適量

作り方

①大根に【野菜だれ】をかけ5分程度置き、水気を切る
②容器に①の大根と生ハム、レモン果汁、レモンの皮を和える
③器に②を盛りつけ、パセリとオリーブオイルをかける

ポイント

大根は絞り軽く水切り程度で大丈夫です
生ハムの塩味具合で【野菜だれ】を調節してください

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

レモンのさわやかさが家族に好評！

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