(2人分) 木綿豆腐 1丁 ミニトマト 6個(1/2に切る) 肥前佐嘉角屋【ごま醤油】お好み量 パセリ お好みで
①鍋に湯を沸かし木綿豆腐を茹で粗熱が取れたら豆腐を適宜ちぎる ②ミニトマトと豆腐を器に盛りつけ【ごま醤油】をかけパセリを添える
豆腐はお好みで生でも美味しく召し上がれますが、水気を切ってからちぎることでさらに美味しく出来上がります。
10分未満
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〈ごま醤油〉