牛肉とエリンギのごま醤油ソース

材料

（2人分）
牛肉ステーキ用　200g　（食べやすい大きさに切る）
エリンギ　2本（スライス）
オリーブオイル　小さじ2
◆肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
◆穀物酢　大さじ1
◆小葱　お好み量

作り方

①◆の材料を混ぜ合わせソースを作っておく
②牛肉とエリンギをオリーブオイルに絡めてフライパンやオーブントースターなどで焼く
③②を器に盛りつけ①のソースをかける

ポイント

さらにレモン果汁などお好みでさっぱりとお召し上がりください

調理時間の目安

10分～20分未満

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