セミナーレシピ　帆立とトマトのタルタル

材料

帆立貝柱刺身用６個（1/6等分角切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
ミニトマト　4個（1/4に切る）
パセリにみじん切り　少々
オリーブオイル　小さじ2
粗びきこしょう　少々
レモン果汁　1/8個分

作り方

①ボウルに帆立を入れ【野菜だれ】を絡めておく
②①にトマト、パセリを加えオリーブオイルで絡める
③器に盛り付けて、レモン果汁と粗びきこしょうをふる

調理時間の目安

10分未満

使用した角屋の調味料のご紹介

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