(2人分) かぶ 1個(薄くスライス) 鯛刺身 10枚程度 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2 かぶの葉 適量 わさびなどお好みの薬味
①容器にかぶとを入れ【野菜だれ】をかけ5分程度おく ②器に①のかぶと鯛の刺身とサッとゆでたかぶの葉を重ねもりつける
わさびや柚子胡椒などお好みの薬味を添えてお召し上がりください
10分未満
ノンオイルでさっぱりとした仕上がりです
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〈野菜だれ〉