ひとくちステーキと野菜だれ&サラダ

材料

（2人分）
牛ステーキ　150g～200g
食塩　適量
サラダ油　適量
・
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】ステーキソースとして
・
グリーンリーフ　1枚
黄パプリカ　　1/8個（スライス）
・
（作り置き紫キャベツのラぺ)
紫キャベツ　1/4個（スライサーで千切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
酢　大さじ1
レモン果汁　小さじ2
砂糖　小さじ1
オリーブオイル　大さじ

作り方

①フライパンを熱し牛ステーキを焼き好みの大きさに切る
②器にグリーンリーフとパプリカ、ラぺなどを①のステーキを盛り付ける
③小皿に【野菜だれ】をお好み量入れお肉につけながらお召し上がりください

ポイント

肥前佐嘉角屋【野菜だれ】はお肉のたれとしてさっぱりとして美味しくお使いいただけます。

調理時間の目安

10分～20分未満

使用した角屋の調味料のご紹介

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