(作りやすい分量) 牛肉 500g 肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ8 サラダ油 小さじ1
①サラダ油を熱した鍋に牛肉を入れほぐす ②肉に火が通らないうちにごま醤油を全体に絡め弱火にしてじっくり煮る
とにかく弱火でじっくりです。しっかり味が染みますよ
20分以上
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〈ごま醤油〉