かぶと油揚げの味噌汁

作り方

①鍋に煮干しでだしをとり食べやすい大きさに切ったかぶと油揚げを煮る
②①が煮えたら弱火にして肥前佐嘉角屋【米味噌】をみそこしでこし火を止める直前にかぶの葉を加える
③お椀にそそぐ

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

身体が芯から温まり気持ちもほこっりになりますね。
かぶを大きく切って食べ応えも増します。

使用した角屋の調味料のご紹介

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