鶏肉と白菜のチーズクリーム煮

材料

（2人分）
鶏もも肉　150g（食べやすい大きさに切る）
食塩　少々
小麦粉　大さじ1/2
サラダ油　大さじ1弱
白菜　2枚（短冊切り）
玉葱　1/2個（スライス）
牛乳　300㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
ミックスチーズ　大さじ1.5
粗びきこしょう　少々

作り方

①鶏肉に食塩をふり小麦粉をまぶす
②フライパンまたは鍋にサラダ油をひいて中火にかけ①の鶏肉と玉葱を軽く炒め白菜、牛乳、【だし醤油】を加え鶏肉に火が通るまで中火のままで加熱する
③②にミックスチーズを加え混ぜて溶かし器に盛り付け粗びきこしょうをふる

ポイント

ミックスチーズの量や粗びきこしょうはお好みで加減してください。
牛乳を加えたら吹きこぼれないよう火加減に気を付けましょう。

調理時間の目安

10分～20分未満

ひとりごと

冷蔵庫の残り野菜などを加えるなどアレンジが簡単で15分以内でできるメニューです

使用した角屋の調味料のご紹介

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