(4人分) 油揚げ 2枚 スナップエンドウ 4~5本(すじをとる) 生姜 適量(すりおろす) 肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】適量
①フライパンを熱し油揚げとスナップエンドウを両面こんがり焼く(5分程度) ②焼いた油揚げとスナップエンドウを食べやすい大きさに切る ③器に②を盛り付け、生姜を添え【丸大豆醤油】をかける
火加減は中火でこんがり焼いてください
10分未満
生姜はお好みですがたっぷり乗せがおすすめです
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〈丸大豆醤油〉