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焼き油揚げ生姜醤油かけ

材料

(4人分)
油揚げ 2枚
スナップエンドウ 4~5本(すじをとる)
生姜 適量(すりおろす)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】適量

作り方

①フライパンを熱し油揚げとスナップエンドウを両面こんがり焼く(5分程度)
②焼いた油揚げとスナップエンドウを食べやすい大きさに切る
③器に②を盛り付け、生姜を添え【丸大豆醤油】をかける

ポイント

火加減は中火でこんがり焼いてください

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

生姜はお好みですがたっぷり乗せがおすすめです

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