たたき長いもの味噌汁

作り方

①皮をむいた長いもをビニール袋に入れたたいて適宜つぶす
②鍋に煮干しでだしをとり①の長いもと油揚げを加え煮る
③②に肥前佐嘉角屋【米味噌】をみそこしでこしお椀に注ぎ小葱をちらす

調理時間の目安

10分未満

使用した角屋の調味料のご紹介

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