新じゃが芋とスナップエンドウの味噌汁

作り方

①鍋に煮干しでだしをとりじゃが芋を煮る
②①のじゃが芋が煮えたらスナップエンドウを加え弱火にして肥前佐嘉角屋【米味噌】をみそこしでこす
③弱火のままスナップエンドウの色が鮮やかに変わってきたらお椀に味噌汁を注ぐ

ポイント

スナップエンドウの火の通り具合はお好みでお楽しみください

調理時間の目安

10分未満

使用した角屋の調味料のご紹介

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