(1人分)
しらたき150g~
サラダチキン 50g~(食べやすい大きさに割く)
水300cc
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
かいわれ大根 適量
生姜 すりおろし 1かけ分
①しらたきは水洗いして耐熱容器に入れ、ひたひたの水を加えてレンジ600Wで4分加熱し水洗いしてよく水気を切る
②鍋に湯を沸かし【だし醤油】を加えてひと煮立ちしたら①を加え火を止める
③②を器に盛り付け、チキンとおろし生姜、かいわれ大根を加える
チキンと生姜はお好み量で加減してください。
10分未満