たまご味噌汁

作り方

① 鍋にいりこでだしをとり玉葱を煮る
② 肥前佐嘉角屋【米味噌】をみそこしでこし、弱火にして卵をおとしいれる
③ 卵がお好みのかたさで火を止めお椀に注ぎ小葱をちらす

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

子どもの頃のとても懐かしい香りとお味でした

使用した角屋の調味料のご紹介

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