冷やしうどん～肉つけだれ～

材料

（4人分）
うどん　適量
＜肉つけだれ＞
豚肉しゃぶしゃぶ用　200ｇ～300ｇ
肥前佐嘉角屋【だし醤油】　50㏄～
水　500㏄～
小葱　適量（小口切り）
白ごま　適量

作り方

肉つけたれの作り方
①水と【だし醤油】を鍋に合わせ沸騰させる
②①に豚肉を入れ火をとおす
③器に②を注ぎ葱、白ごまをお好みで

調理時間の目安

10分～20分未満

ひとりごと

冷やしうどんにお肉たっぷりにして大満足。

使用した角屋の調味料のご紹介

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