ミルク味噌スープ

材料

（2～3人分）
白菜　2枚（短冊切り）
ブロッコリー50g（小房に分けラップで包み電子レンジで1分加熱）　
水　　　　　300㏄
牛乳　　　　100㏄
コンソメ　　小さじ１
肥前佐嘉角屋【米味噌】　大さじ１
ブラックペッパー　　　適量

作り方

①鍋に水を入れ白菜を煮てコンソメ【米味噌】を加える牛乳と胡椒以外の調味料を入れる。
②牛乳を入れて沸騰させないよう加熱し盛り付け直前にブロッコリーを加える
③器に②を注ぎブラックペッパーをふる

ポイント

温め直すときは沸騰しないように弱火で加熱してください

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

器　深川製磁
レシピ制作：t.chia

使用した角屋の調味料のご紹介

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