和風カプレーゼ

材料

（作りやすい分量）
ひとくちモッツァレラチーズ　1袋
肥前佐嘉角屋【丸大豆醬油】大さじ1
ミニトマト　6個　（半分に切る）
ブラックペッパー　　適量
エクストラバージンオイル　　適量
青じそ１枚（千切り）　

作り方

①モッツァレラチーズに【丸大豆醤油】に半日漬け込む
②①とミニトマトにブラックペッパーとオイルを混ぜ合わせる
③②を器に盛り付け青じそを添える

ポイント

容器にモッツァレラチーズと【丸大豆醤油】を入れて半日置く時、時々容器をふって丸大豆醬油を絡めてください

調理時間の目安

20分以上

ひとりごと

器　有田焼　今右衛門　今右衛門窯
レシピ制作：t.chia

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