味噌クリームパスタ

材料

（2人分）
スパゲティ（1.6㎜）　　200g
茹で塩　　　　大さじ1
合い挽き肉　　120g
しめじ　　　半房（小房に分ける）　
ほうれん草　2株（約60g）（3㎝カット）
オリーブオイル　　　　大さじ1
肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ1
コンソメ（顆粒）　　　小さじ2
牛乳　　　　　　　　　400cc

作り方

①フライパンを熱し、オリーブオイルで合い挽き肉、しめじを炒め、米味噌〜牛乳を入れたら弱火で煮る。
②スパゲティを茹で、残り30秒前になったらほうれん草も一緒に茹でる
③②を①の中に入れ混ぜ合わせ、器に盛り付ける

ポイント

スパゲティは表示時間より1分半前にあげ、硬めに茹でてください

調理時間の目安

10分～20分未満

ひとりごと

器　有田焼　心和庵
レシピ制作　t.chia

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