コーン入り白和え

材料

絹豆腐　　150g（キッチンペーパーに包み30分程水気を切っておく）
春菊　　1/2袋（4等分）
人参　　1/3本（千切り）
コーン　　50g
茹で塩　　適量
●肥前佐嘉角屋【米味噌】　大さじ0.5
●砂糖　　　大さじ0.5
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2

作り方

①春菊と人参は塩茹でして水気を絞る
②ボールに水気を切った絹豆腐と●の調味料をホイッパーでよく混ぜ合わせ②とコーンを和える
③器に盛り付ける

調理時間の目安

10分～20分未満

ひとりごと

コーンが入ることでお子様にも野菜を食べてもらえると嬉しいです
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器　唐津焼　岸岳窯三帰庵
レシピ制作　t.chia

使用した角屋の調味料のご紹介

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