タラのネギ塩だれがけ

材料

（3人分）
真タラ　　　　３切れ
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】　　大さじ1
片栗粉　　　　　　　適量
サラダ油　　　　大さじ2
（ネギ塩だれ）
●長ネギ　　　1本（微塵切り）
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】　　小さじ２
●鶏ガラスープの素　　　小さじ0.5
●ごま油　　　　　　　　小さじ2

作り方

①タラに【野菜だれ】をかけ、10分ほど置いておく
②耐熱容器に●の長ネギと調味料を入れ混ぜ、ふんわりラップをかけてレンジで600w1分加熱する
③①のタラに片栗粉をまぶし、フライパンを熱しサラダ油をひいて片栗粉をまぶした①を焼き器に盛り付けてネギ塩だれをかける

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

野菜だれとごま油！塩だれとして相性の良い組み合わせです
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器　有田焼　源右衛門
レシピ制作　t.chia

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