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小松菜と竹輪のわさび味噌炒め

材料

(3〜4人分)
小松菜  5株(約230g)(3〜4㎝に切る)
竹輪   4本(斜め切り)
サラダ油  適量
わさびチューブ  小さじ1
肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ1
酒    大さじ1
食塩   少々

作り方

①フライパンを熱し、サラダ油を入れ小松菜と竹輪を炒める
②【米味噌】とわさびチューブを酒で溶かし①に加えさっと炒め合わせて食塩で味を整える
③器に盛りつける

ポイント

わさびはお好みで調節してください

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

器 有田焼 
レシピ制作 t.chia

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