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にんじんしりしり

材料

人参 1/2本(千切り)
溶き卵     1個分
ごま油     適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 小さじ2
塩胡椒     適量

作り方

①フライパンを熱し、ごま油で人参を炒める
②①が炒まったら【だし醤油】溶き卵を入れ炒め、塩胡椒で味を整え器に盛り付ける

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

お弁当の一品やおつまみにどうぞ

器 有田焼 辻精磁社

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