南瓜のみそチーズサラダ

材料

（２～３人分）
南瓜　1/6個（一口大）　　　
玉ねぎ1/2個（薄スライス）
きゅうり1/2本（半月スライス）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】　小さじ1
肥前佐嘉角屋【みそドレ】　大さじ2
粉チーズ　　　小さじ2
胡椒　　　　　適量

作り方

①耐熱皿に南瓜、玉ねぎを入れラップをし、600w3分レンジでチンし、冷ましておく
②きゅうりに【野菜だれ】をかけ、水分をよく絞っておく
③ボウルに①、②と【みそドレ】粉チーズを入れ混ぜ合わせ器に盛り付け、胡椒をふる

ポイント

新玉ねぎの場合、きゅうりと一緒に【野菜だれ】を揉み込んでもかまいません

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

器　有田焼　香蘭社
レシピ制作　t.chia

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