(作りやすい分量)
もやし1袋
水菜 1束(約3㎝カット)
ミックスナッツ お好み適量
◆肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ1
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
◆砂糖 小さじ1
①◆の合わせ調味料を全て混ぜ合わせておく
②もやしと水菜をさっと茹でて冷水にさらし、水気をしっかり絞り①と混ぜ合わせる
③②を器に盛り、ミックスナッツをちらす
10分未満
野菜のシャキシャキの中に、ミックスナッツが入ることで食感UP
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器 有田焼 香蘭社
レシピ制作 t.chia