きゅうりの味噌漬け

材料

きゅうり　2本（1㎝斜め切り）　　　
板ずり用の塩　　適量
◆肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】　大さじ1
◆にんにくチューブ　小さじ1
◆ごま油　小さじ1

作り方

①清潔な袋に板ずりしたきゅうりと◆の調味料を全て入れ揉む
②①の袋の空気をしっかり抜き、30分〜1時間程、冷蔵庫で漬けておく

調理時間の目安

20分以上

ひとりごと

きゅうりと麹のうま味でなんとビックリ爽やかなお漬物です！
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器　有田焼　賞美堂本店　其泉窯
レシピ制作　t.chia

使用した角屋の調味料のご紹介

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