ナスとピーマンの洋風ソテー

材料

（2人分）
ナス　　1本（食べ易い大きさ）　　
ピーマン　2個　（食べ易い大きさ）　
ベーコン70g（短冊）　
オリーブオイル　大さじ1
有塩バター　　10g
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
ブラックペッパー　　適量

作り方

①フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、ナス〜ベーコンを炒める
②①が炒まったら、バター【だし醤油】ブラックペッパーを入れサッと炒め合わせる
③器に盛り付ける

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

秋野菜のおいしい季節になりました。しっかりした味付けでお弁当のおかずにもピッタリです
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器　有田焼　角福　渦福
レシピ制作　t.chia

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