蓮根のみそバターソテー

材料

（2〜3人分）
れんこん（半月切り）　太め1節
バター　　　10g
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ1
ブラックペッパー　適量

作り方

①フライパンを熱し、バターを溶かし、中火でれんこんを炒める
②①が炒まったら【みそドレ】で調味する
③器に盛り、ブラックペッパーをふる

ポイント

れんこんは8㎜くらいの厚さ

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

大人の方はブラックペッパー多めが美味しいです
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器　有田焼　辻精
レシピ制作　t.chia

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