かぶとかぼすの漬物

材料

（作りやすい分量）
かぶ　こぶし大の大きさ1個（食べ易い大きさにスライス）
かぼす　1/2個（皮ごとみじん切り）　
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
砂糖　　小さじ1

作り方

①清潔な袋などに材料を全て入れる
②冷蔵庫で30分〜1時間ほど漬け込む
③器に②を盛り付ける

調理時間の目安

20分以上

ひとりごと

かぼすを切った残りや絞ったかぼすの残りでもOK！
秋のいい香りのお漬物です
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器　有田焼　柿右衛門窯
レシピ制作　t.chia

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